La vieille Dame emmitouflée dans le matin gelé et brumeux

(Quand je pense qu'il y a deux ans, je songeais à arrêter cette série, en me disant que manifestement, j'avais déja pris toutes les vues différentes possibles. Que dire d'autre que mouarf à cette idée :) ?)

yin et yang

J'ai reçu mon Art Trading Card !

Il y a peu je vous informais que Stitch avait besoin de votre participation pour un échange d'ATC, Cet échange s'est déroulé ces dernières semaines, j'ai d'ailleurs envoyé l'exemplaire de ma fabrication le 3 décembre dernier. J'ai reçu en retour de quelqu'un d'autre une Art Trading Card très chouette, en voici quelques images.

Bravo à Pouette pour ce joli travail de broderie, c'est tout à fait charmant, et qu'est-ce que c'est fin ! (il y a 12 petites croix pour faire 1cm !)
Ces petits détails sont magnifiques. j'adore aussi les jolies couleurs qui vont très bien avec cette toile un peu bise.

De mon côté, je n'ai pas de nouvelles de la personne qui devait recevoir la mienne et ça m'inquiète un peu, j'espère que la carte ne s'est pas perdue :( . Il y avait un goodie dans l'enveloppe qui faisait comme une petite bosse, mais j'avais espéré que ça passerait. Voila le lien vers l'illustration que j'avais réalisé pour cette carte (en lien seulement donc, pour éviter de spoilier sa destinataire si elle ne le souhaite pas). Si elle n'avait rien decu d'ici deux ou trois jours de plus, qu'elle n'hésite pas à me contacter, je lui renverrai un exemplaire de la carte et du badge.

vous reprendrez bien une petite mousse ?

Ma pomme

Une série de portraits (1) (+ajout)

« Une des conséquences de tout cela [les rafles de sans-papiers et d'étrangers pour faire du chiffre coûte que coûte], c’est quand même le fait extrêmement grave que désormais, c’est par centaines que les enfants sont enfermés en centre de rétention. La Cimade le mentionne : les chiffres pour 2005 sont de l’ordre de 400. Et je pense qu’aujourd’hui ils ont beaucoup augmenté. Les parents sont soumis au chantage : ou bien vous les emmenez avec vous, ou bien on les met à la Ddass. C’est quand même extrêmement grave que des enfants de trois à six ans soient enfermés dans des centres de rétention. Ultime parallèle : quand la Cimade a interpellé les autorités sur ce placement des enfants en rétention, en leur disant "mais les enfants n’ont pas à être en rétention puisqu’ils ne sont pas expulsables", la réponse de l’administration a été “oui mais nous agissons dans un but humanitaire pour ne pas séparer les parents des enfants“. Eh bien, je le dit brutalement, j’appelle ça la jurisprudence Laval –Bousquet, parce que c’est exactement la réponse que Laval et Bousquet ont faite aux autorités chrétiennes quand les autorités chrétiennes leur ont demandé de ne pas interpeller les enfants juifs, Laval et Bousquet leur ont répondu qu’ils faisaient cela dans un but humanitaire pour ne pas les séparer de leurs parents. On peut penser qu’il s’agit d’une pure et simple coïncidence, n’empêche que la réponse est mot pour mot la même. »

Emmanuel terray,
dans une interview donnée au contre journal de Libération.

Sur le contre journal de libération, une volée d'articles explore le terme de rafles et la necessité, la pertinence de son emploi pour qualifier les actions des pouvoirs publics, lors qu'ils se voient forcés de répondre aux exigences chiffrées du ministère de la pureté de la France. C'est à lire d'urgence. A lire vraiment, à imprimer si on ne peut lire sur écran, à coller sur la porte de ses toilettes si on n'est pas capable de s'asseoir 15mn pour réfléchir d'une autre façon.

Partout, je vois des gens qui se prétendent instruits rechigner à lire des paragraphes de 5 lignes ou que les mots de plus de trois syllabes ennuient. Ce sont les mêmes qui ne veulent pas comprendre pour qui ils votent et qui préfèrent le pack qui lave le plus blanc, parce que la vie est tellement plus belle avec un bon nettoyage, comme on le voit dans la propagand les publicités. Ca m'écoeure, car c'est à cause de leur illétrisme blasé et de leur nonchalance intellectuelle que le leader minissimo* peut déployer dans l'indifférence générale ce genre de politique vomitoire d'il y a 65 ans.

Distribuez largement le lien de ces pages sur les rafles et enjoignez aux gens de les lire pour de bon eux aussi, parce que mon petit doigt me chuchotte que ce ne sont pas des considérations dont vous entendrez parler dans les médias traditionnels, tout occupés qu'ils sont à relater la chute des premiers marrons et la couleur du calfouet de Vous-Savez-Qui**.

*Copyright petaramesh.org
** Non pas Voldemort. vous savez bien, l'autre là, le vrai méchant :-}

Questionnaire des commentateurs

C’est le Dr Caso qui m’a refilé la patate chaude, alors maintenant c’est à vous ! ( je reprends également sa présentation de ce questionnaire, merci à elle :) )

1. Laissez-moi un commentaire en me disant un truc aléatoire, comme vos paroles préférées dans la chanson que vous écoutez tout le temps ces temps-ci. Ou votre type préféré de sandwich. Un truc aléatoire. Ce qui vous tente.
2. Je répondrai en vous posant cinq questions pour avoir une chance de vous connaître mieux.

3. Vous posterez sur votre blog vos réponses aux questions que je vous ai posées.

4. Vous devrez inclure cette explication et offrir de poser des questions aux autres.

5. Vous donnerez cinq questions aux gens qui commenteront pour avoir des questions.

Voilà les questions que le Dr Caso m’a posées et mes réponses:

1. Comment es-tu devenue une artiste?
C'est difficile de te répondre, car je ne sais vraiment pas. Je ne me souviens pas d'un commencement ou je n'aurais pas eu envie de créer des choses, d'agir avec mes sens pour modifier une réalité, et qu'ensuite oui.
J'ai toujours aimé dessiner, photographier, chanter, danser, sculpter, peindre, bricoler... Tout cela dans l'idée de mixer des élements pour en modifier l'aspect, pour créer l'ordre qui me convient à partir du néant ou du chaos.
je ne peux donc pas te dire comment, sauf à dire que c'est pour satisfaire ce besoin que j'ai de lutter contre le néant, et le chaos.

2. Quel élément (eau, terre, etc.) t’inspire le plus?
Le minéral et le végétal apportent toujours énormément à mon équilibre :)

3. Si on t’offrais le voyage de tes rêves, qu’est-ce que ça serait?
il y a de petits rêves et il y en a des grands...
Parmi les petits, il y a deux ou trois semaines dans les villages d'andalousie non touristiques, avec les cactus dans les jardins et les fontaines partout. Parmi les grands, il y a le road trip aux états unis et au canada sans date de retour, avec un budget illimité, toute la partie nord du continent du mexique à l'alaska, en zig zag au gré des rencontres, à prendre des photos et ouvrir grand les yeux, en laissant mes soucis derrière moi.

4. Qu’est-ce que tu n’aimes pas du tout faire mais que tu dois faire régulièrement (moi c’est la lessive, par exemple)?
Le ménage !
Terrible ! on a fini un côté et il faut recommencer de l'autre !
Ce qui est étrange, c'est que je ne le fais que très rarement, PARCE QUE je suis maniaque :). Si je me lance, alors je frotte pendant des heures pour que ce soit comme je le souhaite, parfaitement nettoyé. Cela fait que bien souvent, je manque de courage et à l'idée de l'énergie qu'il faudra déployer pour le faire a fond, je ne fais rien et je ferme les yeux sur le boxon, je préfère encore :)
qui a dit paradoxale ? gn.... :)

5. Quel est ton animal préféré et pourquoi?
J'aime beaucoup les animaux, et j'aurais du mal à en choisir un seul même si je le voulais. Alors je te dirais qu'à vivre avec, j'adore l'indépendance et l'humour des chats. Pour se promener, j'aime la compagnie des chiens. Symboliquement, le dragon fait naître beaucoup d'histoires et de symboles dans mon imagination. J'envie l'élégance et le flegme de la girafe, et depuis que je cotoie Cali par blog interposé, je trouve l'axolotl fascinant :)


Voila, à vous de poster un commentaire ici, que je vous pose à mon tour des questions !

Exflux

Vous pouvez cliquer sur l'image pour la voir en beaucoup plus grand.

Hautetfort expérimente un nouveau système de commentaires, assez désagréable mais auquel je ne peux rien. Il semblerait qu'il publie vos commentaires avec un léger retard, il faut donc patienter avant de les republier.
Je suis désolée de ces désagréments, et désolée aussi pour le captcha ( chiffres à taper avant de valider le commentaire ). J'espère qu'ils reviendront à un système plus pratiquable d'ici peu.

les deux vieilles Dames réapparaissent

Il faut croire qu'elles étaient timides sur la note du 10 et celle du 19 juillet, mais j'ai réussi à les convaincre avec un peu de persuasion !

(s'il y a encore un souci, prévenez moi dans les commentaires).


Bon, tout ce qu'on pourra dire à propos de cet été c'est qu'il doit bien en falloir des moches comme celui ci pour apprécier les autres... :)
J'ai fait très peu d'images, mais j'espère que ce mois d'août sera plus riche en choses à voir et moins garni en conditions difficiles de prise de vue !

Le pain à la tomate, inspiré par une recette de Jamie Oliver.

La recette est assez simple, à l'image de ce que Jamie Oliver concocte habituellement : Un produit très goûtu, sans chichis de préparation ou d'ingrédients, mais qui se concentre au contraire sur des techniques précises, et une fois qu'on les applique à la lettre, le résultat dépasse souvent les espérances !

Pour ce pain en couronne, j'ai préparé la pâte à pain à la tomate En m'inspirant de la recette trouvée dans "Rock'n Roll Cuisine" :

Il faut 600g de farine,
Un demi cube de levure de boulangerie, ou deux sachets de levure deshydratée.
une cuillère à soupe de sel, une cuillère à soupe de sucre, deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
une grosse poignée de tomates séchées réhydratées dans l'eau bouillante puis hachées, en ayant conservé l'eau de réhydratation à part.
une cuillère à soupe de concentré de tomates, de basilic sec ou de basilic frais haché.

Mélangez la levure à 350ml d'eau de réhydratation des tomates, tiédie, ajoutez dans le liquide la cuillère à soupe de sucre et touillez. laissez reposer jusqu'à ce que ça mousse légèrement.
Faites un puits avec les ingrédients secs mélangés et versez dedans le mélange d'eau et de levure, ainsi que l'huile d'olive, le basilic, le concentré de tomate.

Très progressivement, amalgamez la farine dans le mélange en tournant votre main le long des bords, et en la faisant glisser petit à petit dans le liquide. Prenez votre temps.
Lorsque tout est amalgamé, Commencez un pétrissage énergique de la pâte, en étirant bien ses fibres. Si elle est collante, n'ajoutez pas de farine, mais pétrissez plus fort !
Claquez là sur la table, tirez votre main d'un coup sec ( la pâte fait des fils entre la table et votre main ), rabattez, recommencez, hophophop ! (pensez au directeur général de la france, de grands gestes qui ressemblent à des baffes vous viendront facilement :) ).

pliez là, tortillez là et balancez le boudin ainsi obtenu pour lui faire prendre de la longueur, tortillez le de nouveau et recommencez... La pâte est prête quand elle commence à être fraîche au toucher, et qu'elle semble faire des prouts quand on continue de la pétrir. Lorsque vous en coupez un morceau à l'aide d'un couteau bien affuté, la pâte à pain présente des petites bulles.

Passez un peu d'huile d'olive sur vos mains et carressez là, puis déposez là au fond du grand saladier couvert d'un film plastique, jusqu'à ce qu'elle double de volume. (environ 1h).
Une fois ce temps écoulé, bourrez là de coups de poings ! chassez-en tout l'air :) !

étendez là grossièrement et recouvrez là de morceaux de tomates séchées. pliez, repliez, étalez, rajoutez des morceaux, repétrissez, remélangez, jusqu'à ce qu'ils soient convenablement répartis. coupez la pâte pour en former un certain nombre de boules, qui doubleront encore de volume pendant 30 minutes dans le moule huilé.

Faites cuire 30minutes environ, et dégustez ce pain à la mie aérée et fondante en tranches épaisses, pourquoi pas pour un sandwitch beaufort/pastrami !

Grillé et frotté d'ail, ses parfums de tomate sont envoûtants, et il fait aussi merveille avec des rillettes de thon ou de maquereau.